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1937. I gnocchetti della “massaia rurale”

Quando si parla della parità di genere credo che molti passi si debbano ancora compiere. Anche nel linguaggio. Qualche passo l’abbiamo compiuto? Forse. Tuttavia nessuna donna penso si lascerebbe definire “massaia rurale” come ai tempi del fascismo o indipendentemente da questo. Oggi comunque la Signora Germana (?) Zino, con i suoi gnocchetti serravallesi, si colloca, per “Chieketé”, fra le Cuoche storiche di Serravalle.

Corriere di Alessandria, 7 settembre 1937.
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Riccardo Lera

"Io nella vita ho fatto tutto, o meglio un poco di tutto" (Uomo e galantuomo di Eduardo De Filippo) Pediatra, scrittore per diletto, dal 2002 al 2012 assessore alla cultura di Serravalle Scrivia; ex scadente giocatore, poi allenatore e ora presidente del Basket Club Serravalle.